- 방사능 세슘(134Cs + 137Cs)이 차가버섯 품질에 미치는 영향
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차가버섯 추출분말 품질에서 우리는 위생적인 부분, 안정성일 뒷받침되어야 한다고 말씀 드렸는데
이것은 우리 고객님들이 차가버섯을 장기적으로 섭취해도 괜찮을까?란 부분과 밀접합니다.
네. 100Bq/kg 기준 이하면 우리나라 기준으로 적합 제품이라는 것은 분명히 맞습니다.
하지만, 가장 좋은 경우는 방사능 세슘이 없어야 하는 것입니다.
왜냐하면 방사능 세슘(134Cs + 137Cs)는
자연적인 것이 아닌 인공적으로 오염되었을 경우 검출되기 때문입니다.
식품에 세슘과 요오드가 존재하는 이유는 원자력 발전소 사고나 핵실험 등을 통해 오염되었기 때문입니다.
또한, 세슘과 요오드를 식품의 방사능 오염지표로 사용하는 이유는
분석기간이 짧아 빠른 시간내에 검사가 가능하기 때문입니다.
방사능 세슘이 미치는 영향과 체내로 들어간 경우 안전한 지 등에 대해
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상락수 공식 블로그 https://blog.naver.com/astra4242










